عدد الرسائل : 142 العمر : 33 1 : نورآ تاريخ التسجيل : 06/02/2009
موضوع: كيكه لمحبي الحامض .. الأربعاء فبراير 25, 2009 3:02 am
كيك لمحبي نكهة الحامض......
المقادير:
4 بيضات كوب و نص سكر 1/2 كوب زيت 1/2 كوب ماء دافئ كوب عصير حامض خميرتين (خاصة بالحلويات) الدقيق حسب الخليط (ما يكون سايل و ما يكون ثقيل)
الطريقة:
ناخذ بياض البيض و نضربه بالخلات لين يصير كالثلج نضيف السكر و باقي المقادير عدا الدقيق و الخميرة شوي شوي و و نحركها بمعقة من عودفي اتجاه واحد عشان ما ينكسر بياض البيض ثم نضيف الدقيق و الخميرة حتى يصير متكاسك نكون جهزنا قبل مول الفرن( ندهنه بالزبدة و انرش عليه شوية دقيق) نصب الخليط و ندخله الفرن على هادية جدا لمدة 30 إلى 45 دقيقة عالاكثر و بالصحة و العافية[img:01ce]http://www.ibtesama.com/vb/images/smilies/2/gcake[1].gif[/img:01ce]
الأربعاء فبراير 25, 2009 3:02 am
كيك لمحبي نكهة الحامض......
